گفتنی است که تمشک مانند دیگر میوههایی که در خانواده توتها طبقهبندی میشوند، یک آنتی اکسیدانت قوی است و خاصیت ضد سرطانی دارد. یک فنجان تمشک، 14میلیگرم ویتامینC و 8/0 میلیگرم ویتامینE دارد.علاوه بر این تحقیقات نشان میدهد خوردن تمشک به جلوگیری از روند پیر شدن سلول ها کمک میکند و عملکرد بدن و مغز را بهبود میبخشد. همانطور که گفته شد، توتها سرشار از فیبر محلول هستند؛ نوعی از فیبر که موجب کاهش ریسک بیماریهای قلبی و عروقی میشود. التهاب، یکی از عوامل بیماریهای قلبی است زیرا به دیوارههای درونی عروق آسیب میزند. مطالعات نشان داده رنگدانههای طبیعی موجود در بریها، مانند آنتوسیانینها، خاصیت ضد التهابی دارند