انجیر میوه طبیعت گرمی دارد و خوردن آن به افرادی که به لحاظ جسمی ضعیف هستند، همواره توصیه میشود. انجیر به صورتهای مختلف خام، پخته (در کمپوت و مربا) و خشک (در خشکبار) در تمام طول سال قابل استفاده است.به این ترتیب میتوانیم در تمام طول سال از خواص آن بهرهمند شویم. علاوه بر این، از نوع خام آن در پخت انواع کیکها و دسرهای فصل نیز میتوان استفاده کرد. این میوه بهشتی بهرغم برخورداری از خواص غذایی، به لحاظ درمانی نیز پر خاصیت است.انجیر حاوی ویتامینهای C، B، A و مواد معدنی مختلف مانند پتاسیم، کلسیم، فیبر، آهن، فسفر و سدیم است.